CENDAS: Precio de la alimentación familiar aumentó 41,5% en enero

Spread the love

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) aumentó un 41,5% durante el mes de enero. Con este aumento, el precio de la CAF pasó a 457,6 millones de bolívares para el mes de febrero. Lo que representa un aumento de 134 millones de bolívares. Si se compara el precio de enero del 2021 con respecto a a enero del 2020, estaríamos hablando de un 1.795%.

Así estimó el Centro de Documentación y Análisis Social (CENDAS) de la Federación Venezolana de Maestros (FVM), quien añadió que se requieren 381,37 salarios mínimos (Bs. 1.200.000,00) para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco miembros: Bs. 15.255.102,26 diarios, 12.7 salarios mínimos cada día, 8,47 dólares diarios, mientras el salario mínimo es de 0,66 dólares mensuales.

Todos los rubros aumentaron de precio

Leche, quesos y huevos, 52,8%; grasas y aceites, 52,0%; carnes y sus preparados, 50,7%; salsa y mayonesa, 50,0%; raíces, tubérculos y otros, 48,1%; frutas y hortalizas, 45,7%; pescados y mariscos, 39,9%; azúcar y sal, 27,1%; café, 24,0%; granos, 22,6% y cereales y productos derivados, 12,7%.

Un almuerzo: Bs 7.200.000 en promedio

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de Bs. 7.200.000, 4 dólares. El monto del ticket de alimentación es de 1.200.000,00 bolívares mensuales, 0,66 centavos de dólar.

Fuente: CENDAS-FVM

Deja un comentario