El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF– de marzo de 2022 aumentó de $454,93 a $471,16, presentando una variación de $16,23, 3,6%. En bolívares, su precio fue de Bs. 2.115,50, 13,72 bolívares más con respecto al costo de la canasta del mes de febrero de 2022, una variación de 0,7%.
Se requieren 16.27 salarios mínimos mensuales, 0.54 salarios mínimos diarios para cubrir su costo, es decir, Bs. 70,51 ($15,70) cada día.
La variación anualizada en bolívares para el período marzo de 2021 / marzo de 2022 es 245,2%. Y en dólares, 46,05%.
Ocho rubros subieron de precio y tres bajaron
A continuación, se detallan las variaciones de precios de los grupos que conforman la Canasta Alimentaria Familiar:
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Leche, quesos y huevos |
El precio del queso blanco subió 7,7% |
| El precio de la leche, quesos y huevos aumentó de Bs. 454,17 ($98,31) a 476,54 ($106,13), 4,9%, como resultado de los incrementos de precio de los siguientes productos: | |
El queso blanco duro, de Bs. 24,87 ($5,38) a Bs. 26,78 ($5,96), 7,7%.
La leche en polvo, de Bs. 49,29 ($10,67) a Bs. 52,30 ($11,65), 6,1%.
El cartón de huevos, de Bs. 24,65 ($5,34) a Bs. 24,91 ($5,55), 1,1%.
El queso amarillo conservó su precio en Bs. 58,71 ($13,08).
| Pescados y mariscos | El precio de la sardinas enlatadas (270 gr.) subió 9,4% |
| Pescados y mariscos subió de Bs. 221,70 ($47,99) a Bs. 230,90 ($51,43), 4,1%,
como resultado de la variación de precio de los siguientes productos: |
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Las sardinas enlatadas (270 gr.), de Bs. 5,73 ($1,24) a Bs. 6,27 ($1,40), 9,4%.
Las sardinas frescas (1kg), de Bs. 3,48 ($0,75) a Bs. 3,72 ($0,83), 6,9%.
El atún enlatado (140 gramos), de Bs. 11,42 ($2,47) a Bs. 12,01 ($2,67), 5,2%.
El coro-coro (1kg), de Bs. 15,45 ($3,34) a Bs. 16,22 ($3,61), 5,0%.
El atún fresco (1kg), de Bs. 35,68 ($7,72) a Bs. 36,41 ($8,11), 2,0%.
El Cazón conservó su precio en Bs. 21,48 ($4,78).
| Granos | El precio de las caraotas subió 5,3% |
| El precio de los granos subió de Bs. 81,07 ($17,55) a Bs. 84,28 ($18,77), 4,0%. | |
Las caraotas, de Bs. 6,55 ($1,42) a Bs. 6,90 ($1,54), 5,3%.
Las lentejas subieron de Bs. 6,37 ($1,38) a Bs. 6,56 ($1,46), 3,0%.
Las arvejas conservaron su precio en Bs. 5,73 ($1,28). La espinaca, Bs. 2,86 ($0,64).
La lechosa, Bs. 4,41 ($0,98).
El cambur, Bs. 5,03 ($1,12).
La naranja, Bs. 10,73 ($2,39).
El melón, Bs. 7,05 ($1,57).
El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 5 dólares. El monto del ticket de alimentación es de 45,00 bolívares.
Fuente: CENDAS:FVM