Para el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (CENDAS-FVM), este año un hallacaa costará Bs 19,68, cuando el en diciembre del 2021 tenía un costo de Bs 7,34.
En sus estimaciones, señalaron que el costo de preparar 50 hallacas, elaboradas con 18 productos, tiene un precio de 984,04 bolívares. Lo que refeleja un aumento, con respecto al año 2021, del 168% (Bs 616,86).
Entre los ingedientes que más aumentaron de precio, se encuentra la Cebolla (+305,8%); los Encurtidos (+290%); la Sal (+284,4%); el Aceite (+241%); el Onoto (+227,7%); y el Ajo Criolla (+216%).
En cuanto a la Cesta Navideña, conformada por 19 productos, el CENDAS estima que este año tendrá un cpsto de Bs. 4.743,72 ($427,36), lo que refleja un incremento de Bs 2.947,73 (+164,13).
Para una mejor comprensión de estas estimaciones, el CENDAS informó que fuern calculadas teniendo como marco un salario mínimo de Bs. 131 ($11,71), y un tipo de cambio al cierre de noviembre de Bs. 1110 por 1 dólar.
Fuente: CENDAS-FVM