Maizina Americana y McCormick invitan a formar parte de una innovadora
propuesta para la creación de únicas e ingeniosas recetas
identificadas con las raíces de la cocina venezolana, en su concurso
de cocina Fusión a la Carta, que busca captar los nuevos talentos de
las artes culinarias y, a la vez, motivar a jóvenes cocineros a
utilizar productos de Alfonzo Rivas &Cía, dando así una sazón
inigualable a sus platos.
Fusión a la Carta busca creaciones innovadoras que mantengan la
tradición venezolana. Los interesados, deberán postular una receta
para la elaboración de una Entrada, un Plato Principal o un Postre, en
la cual se utilice como ingredientes destacados los mejores aliados de
la cocina: Maizina Americana y McCormick.
Cada receta debe ser inscrita de forma digital, siguiendo las
instrucciones de la planilla y el reglamento del concurso, información
disponible en la página Web www.alfonzorivas.com.
Estudiantes de cocina de institutos nacionales, mayores de 18 años,
entusiastas a la hora de experimentar en la cocina y crear recetas
originales son bienvenidos a inscribirse entre el 27 de enero y el 14
de marzo. Sus recetas serán evaluadas por un jurado conformado por
destacados profesionales de la gastronomía local.
Desafío a la carta
Veinte recetas principales serán escogidas como finalistas durante la
primera etapa del concurso, sin importar la categoría de cada plato.
Los creadores de las recetas seleccionadas participarán en un desafío
final, a realizarse en abril, donde cocinarán en vivo sus recetas.
Allí el jurado distinguirá a doce ganadores, quienes recibirán como
premio un juego de cuchillos Wüsthof de calidad profesional,
inigualable instrumento culinario para cualquiera que disfrute del
maravilloso mundo de la cocina.
Adicionalmente, los autores de las dos recetas que logren más “Me
gusta” en la página Web del concurso, obtendrán una pasantía en un
reconocido restaurante del país gracias a su ingenioso plato creado en
torno al mejor sabor de Maizina Americana y McCormick.
Siempre comprometidas con el buen sabor de la comida venezolana, estas
inigualables marcas apuestan una vez más por el grandioso talento
joven del país. “Compromiso, disciplina, concentración, creatividad y
memoria gustativa son algunos elementos a tener en cuenta en el
momento de concursar, pero ante todo se busca esa sazón singular que
solamente los productos de Alfonzo Rivas & Cía. pueden dar”, comenta
el destacado chef Víctor Moreno, quien ha asesorado a Maizina
Americana y McCormick en este concurso y será uno de los jurados.
Fusión a la Carta más que un concurso, es la puerta al éxito
gastronómico de los jóvenes talentos de la mano de dos extraordinarias
marcas de tradición venezolana, con el insuperable sello de calidad de
Alfonzo Rivas &Cía.…. Solo doce encontrarán el toque que les dará la
llave para poder entrar.
Fuente:PR & Communications Executive, DLB Group Venezuela
