Por Orlando Cuicar M
La energía que le da vida al ser humano después del agua es la alimentación. Maslow en su clasificación de las necesidades del ser humano el primer lugar se la otorgó a la comida y el agua, y las demás necesidades hasta podrían ser accesorias, de modo que pueden esperarse para resolverse.
El auge y caída de los grandes imperios desde la toma de Constantinopla por los turcos hasta nuestros días, en buena medida se debe al aprovisionamiento de comida , puesto que sin ella no podrían alimentarse los ejércitos por un lado, ni podrían soportar el asedio cuando son invadidos por el otro lado.
Pero la comida no viene gratis, hay que producirla en cantidades suficientes para mantener la población y tener las reservas para tener felices y contentos los pueblos, esto es bíblico, si nos acordamos del sueño del Faraón egipcio que en su época soñó con las 7 vacas gordas y siete flacas, que el buen José le descifró magistralmente, lo cual obligó al pueblo producir de más, ahorrar y conservar para los tiempos de escasez. La ecuación producir consumir ahorrar y vender los excedentes no ha cambiado desde la antigüedad.
La guerra de independencia de los EEUU, su detonante fue el excesivo cobro de impuestos que la corona británica mantenía sobre la producción especialmente agrícola de las trece colonias, a través del monopolio ejercido por la empresa de Las Indias Orientales que mantenían con el monopolio del comercio del Té y otros bienes.
El modelo económico monopólico inhibía el desarrollo de las colonias y perjudicaba la producción agropecuaria. Al día de hoy, las trece colonias pasaron a 50 con un gobierno unido bajo un esquema constitucional federado, donde el 2% de su población económicamente activa produce alimentos para 350 millones de habitantes y le sobra para reserva y exportación.
En Venezuela, la Guipuzcoana tuvo el monopolio del comercio desde 1.742 hasta el 1.785. Anexionándose Maracaibo, logró aumentar la producción de cacao desde 643.000 fanegas en los años 1700 a 1730 hasta ubicarse en 1.450.000 fanegas entre 1.730-1.748. Se le permitió el monopolio la comercialización de toda clase de mercancía y de paso fijar los precios.
El monopolio comercial le otorgó un privilegio exagerado, tal privilegio genero un rechazo generalizado por los productores venezolanos, que se consideraban estafados y robados, formándose la unión de los empresarios agrícolas y comercializadores fomentándose la chispa para la independencia del país, que sería a partir del 1.810.
Para generar poder económica según las ventajas comparativas existentes en Venezuela, la agricultura no puede seguir siendo ignorada. Es fundamental en la economía, como productora de alimentos para mitigar el hambre y materias primas tanto para la agroindustria como la industria manufacturera, factor de suma importancia para la diversificación de las exportaciones fuente de aprovisionamiento de divisas al país.
Los modelos centralistas basados en los Estados Centralizados y hoy militarizados, sepultaron la agricultura venezolana y nadie se acuerda de ella y no aparece en las agendas de los hoy candidatos presidenciales. En sus discursos brilla por su ausencia. Los nuevos salvadores centralistas al parecer solamente toman las consejas rancias de los macroeconomistas liberales monetaristas vislumbrando un camino por donde ya se transitó, ya se exploró y nunca se obtuvieron buenos resultados.
En la Agenda 20-30 de la Naciones Unidas, se postularon 5 puntos de gran relevancia: Poner fin a la pobreza y el hambre.
Reducir las desigualdades en todo el universo. Crecimiento Económico Inclusivo.
Paz, fomentando las sociedades pacíficas y justas. Implementar las alianzas.
Considerando el primer punto, para superar la pobreza y el hambre hay que producir, crear, distribuir justamente, incorporando masivamente al trabajo a las fuerzas productivas existentes y crear los puestos de trabajo seguro y bien remunerado a nuestros hermanos de la diáspora que se vieron obligados a dejar la patria.
De modo que una sociedad que no produce que no trabaja se convertirá en parasitaria y nunca existirán los recursos para mantenerlas, la ética de la dictadura es precisamente; la ética del bucanero, se roba lo que producen los demás y de las migajas que le sobran le compran la dignidad a los más pobres, y ese modelo es la base del Carnet de la Patria.
La Agricultura base alimentaria de sustentación de las Economías Capitalistas, genera además de bienes y materias primas, empleos dignos y remuneraciones consistentes que les permite desarrollar a los agricultores tecnologías de punta que les permite una buena relación precio costo y acumulación de riquezas.
En los Estados Unidos hay 13 Estados que reciben el nombre del Cinturón del Maíz, cuya producción global de los 13, han alcanzado los 350 millones de Toneladas, desarrollando varios tipos de industrias que sustentan a los EEUU. La materia o disciplina Agricultura, es materia obligatoria en primaria y secundaria, así como la Economía.
Los logros científicos alcanzados han puesto a disposición de los agricultores tecnologías tales como: La Biotecnología, la Ingeniería Genética, los fertilizantes transgénicos, el perfeccionamiento de los sistemas de riego, fertilización precisa, los algoritmos especializados para optimizar la producción y los rendimientos de las cosechas.
Los Algoritmos unidos a la telemetría agrícolas, la inteligencia artificial para decodificarlos y el monitoreo de cultivos satelitales, han conducido a la agricultura a un pedestal tecnológico amigable con el medio ambiente al alcanzar niveles de altísima productividad y rendimiento, el cual ya no es necesario vivir cerca de los espacios de cosechas y cultivos para obtener buenos rendimientos.
Existen satélites especializados en agricultura que orbitan nuestro planeta entre ellos se encuentran: El Landsat, el Sentinel-2, el Modis y el Worldview, que proporcionan todas las variables y condiciones atmosféricas.
Los Drones y los Robots para tareas agropecuarias son muy comunes, baratos y accesibles en el mercado. También los tractores y cosechadoras sin tripulantes que pueden trabajar día y noche, demuestran lo maravilloso que produce impulsos sustanciales en la agricultura y la agroecología.
La guerra en Ucrania viene perjudicando el suministro de bienes agrícolas y materias primas relacionadas con la agricultura y siente la amenaza el desabastecimiento por un lado y encarecimientos de los insumos a las cadenas productivas. Sumado a ello los conflictos armados en tierra y el posible corte de suministro por el Mar Negro.
Solo se protegerán las economías que son autosustentables en alimentos, pero el resto irremediablemente encontrarán hambruna.
Si hay interrupciones en la producción, transporte y distribución en los alimentos, se disminuyen las disponibilidades lo cual crea seguridades alimentarias para aquellos países que no producen lo suficiente para abastecer el consumo en sus economías, y Venezuela es uno de ellos.
Venezuela con tierras fértiles, variados tipos de climas, y suficiente luz solar, su agricultura está paralizada. Cubrimos la demanda con productos importados. El consumo de alimentos per cápita con calidad calórica necesaria está gravemente amenazada porque el pueblo pasa hambre y no se alimenta como debe ser. El déficit de calorías y proteínas se evidencia en el crecimiento acelerado de niños y personas adultas desnutridas, que los convierten en blancos perfectos de enfermedades al no contar con suficientes reservas físicas e inmunológicas que les garanticen una sanidad personal equilibrada.
En Venezuela hay una cultura tecno científica en la agricultura y ciencias del agro, suficientes predios trabajados y tierras disponibles para impulsar la agricultura y hacerla rentable, y producir remuneraciones atractivas para la mano de obra y productores con beneficios seguros con tasas de rendimiento equiparables a otras actividades.
Se tiene que refundar la República sobre la base de un Capitalismo Democrático distribuido, que elimine las desigualdades personales y territoriales creadores de riqueza y acumulación de capital, basada en el crecimiento económico sustentable.
Eso solo se logra cuando se desmonte el perverso y corrupto Estado Federal Centralizado militarista para darle paso al proyecto que se tuvo cuando se creó a Venezuela, como Estado Federal Descentralizado Democrático, donde cada Estado o Provincia con su constitución propia establecía sus propias reglas de juego a través de los poderes Legislativo, Ejecutivo y Judicial, y el Poder Municipal que era la instancia más próxima al pueblo.
Todos los Estados con sus Constituciones confluyen en un orden superior, como lo fue en una oportunidad Los Estados Unidos de Venezuela.
A través de los años, el centralismo político económico y político es jefaturado por un Monarca que a su antojo -residente en Caracas- viven de la explotación de los Estados, asumiendo competencias que le son propias territorialmente y explotando con descuidos temerarios los diferentes yacimientos de hidrocarburos, gas, oro, coltán, bauxita, carbón, madera y otras materias primas, cuyo uso discrecional sin atender la racionalidad distributiva despilfarran se roban y regalan lo que no les pertenecen.
El robo y mal uso de los recursos de las regiones, roban a las generaciones presentes y futuras. No contentos con ello se endeuda al país condenando a los que aún no han nacido a pagar por el saqueo de los recursos y bienes que se suponen son de todos los venezolanos.
Es necesario destacar que, en ninguna de las opiniones y propuestas de los flamantes candidatos a presidir el país, está el provecho de la agricultura como elemento de primer orden esta aparece tipificado. Los monetaristas Macroeconomistas que adornan a los candidatos y por desconocimiento estructural, no hablan de agricultura.
El gran desafío obligante, si se quiere hacer un buen gobierno, basado en la acertada teoría formulada sobre las ventajas comparativas para diversificar la producción agropecuaria suplir el mercado y exportar los excedentes, se debe : Superar los bajos rendimientos de las cosechas, la escasez de insumos, carencia de tractores y cosechadoras, carencia de combustible y electricidad, escaso financiamiento, precaria infraestructura, carencia de silos, infraestructura de frio, electricidad, financiamiento.
Tal desafío implica cambiar el atrasado modelo agropecuario ortodoxo basado en la utilización de pesticidas, biocidas y fungicidas que dañan la tierra, contaminan las aguas, lagunas, lagos y ríos, que, además de la mala labranza, dan como resultado el empobrecimiento de las tierras y la desertización, y por ello la Agricultura de Precisión unido a los fertilizantes orgánicos, ofrecen mayor cantidad de producto por hectárea, mayor resistencia a las enfermedades, obteniéndose productos agropecuarios orgánicos y mayor el tiempo de para alcanzar la madurez.
Este tipo de agricultura cumple con un programa Mundial tipificado con el secuestro del Carbono, las mejoras en los ciclos del nitrógeno, carbono y fósforo, que impactan positivamente contra el calentamiento global, y de paso cumplen con el primer Postulado de la Agenda 2030 Poner fin a la Pobreza. Y lograr la autosuficiencia alimentaria en el país.
* Individuo de Número de la Academia de Ciencias Económicas del Zulia.