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UNT: Situación social y económica del sector agroalimentario 2021

Por Fernando Camino (*)

En 2021 se estima que están excluidas de la producción agroalimentaria el 90% de la agricultura familiar y también están en vía de extinción los medianos productores. La falta de programas de financiamiento, la inseguridad jurídica, el irrespeto a la propiedad, la ausencia de asesoramiento técnico, el encarecimiento de los insumos, la inseguridad personal y la escasez de combustibles, han asfixiado a estos dos sectores que garantizaban el 60% de la producción de alimentos y materia prima para la agroindustria. Leer el resto de esta entrada »