Entradas con la etiqueta ‘alimentaria’

Los alimentos aumentaron 1.550,6% desde junio del 2020

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF– de junio de 2021 se ubicó en Bs. 928.333.143,02 ($299,46). Aumentó Bs. 75.430.739,81 ($24,33), con respecto al mes de mayo, presentando una variación de 8,8%. Se requieren 132.61 salarios mínimos mensuales, 4.42 salarios mínimos diarios para cubrir su costo, es decir, Bs. 30.944.438,10 ($9,98).

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Fernando Camino Peñalver: Derrumbe de la producción de alimentos acentuará la desnutrición

Por Alfredo Conde

El ingeniero agrónomo, expresidente de Fedeagro y exdiputado por el estado Anzoátegui al Congreso Nacional (1988-1993), Fernando Camino Peñalver, presentó una radiografía de la graves consecuencias que sufren los sectores que conforman el circuito de la producción de alimentos en nuestro país, en especial por causa del desabastecimiento de gasoil desde el segundo semestre del año pasado y afirmó que “en el 78% de las localidades rurales los combustibles son prácticamente inexistentes”. Leer el resto de esta entrada »

CENDAS: Precios de los alimentos aumentaron 43,5% en octubre

La Canasta alimentaria Familiar, conformada por 15 productos, en octubre alcanzaron un precio de 15 millones 683 mil 450 bolívares con 22 céntimos. Lo que equivalió a 31,36 dólares, al cambio del día (500 Bs x dólar). En términos porcentuales, el aumento en el mes de octubre fue del 43,5%.

El aumento, comparados con el mes anterior (septiembre), este aumento fue de 4 millones 755 mil 403 bolívares con 36 céntimos. Lo que equivale a un aumento de 9,51 dólares. Leer el resto de esta entrada »

CENDAS: En Octubre la Canasta Alimentaria Familiar aumentó 24,4%

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de octubre de 2020 se ubicó en 141.808.837,30 bolívares, aumentando Bs. 27.780.682,83, 24,4%, con respecto al mes de septiembre de 2020 y 1.769,5% entre octubre de 2019 y octubre de 2020.

Se requieren 354.52 salarios mínimos (Bs. 400.000,00) para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco miembros: Bs. 4.726.961,24 diarios, 11.82 salarios mínimos cada día, 9,45 dólares diarios, mientras el salario mínimo es de 0,80 dólares mensuales.

Todos los rubros subieron de precio

Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: grasas y aceites, 38,6%; leche, quesos y huevos, 36,8%; salsa y mayonesa, 33,1%; frutas y hortalizas, 26,7%; raíces, tubérculos y otros, 22,7%; pescados y mariscos, 22,7%; carnes y sus preparados, 18,6%; granos, 15,8%; café, 15,1%; cereales y productos derivados, 14,0% y azúcar y sal, 13,0%.

Fuente: CENDAS-FVM

Las 3 tecnologías que harán la cadena alimenticia más sustentable

Por Martín Hagelstrom (*)

América Latina es una de las regiones que exporta más alimentos a nivel mundial, de acuerdo con la FAO1. Pero, así como la producción y exportación de alimentos es muy relevante para nuestra región, también es fundamental contar con un balance ambiental basado en el uso eficiente de los recursos en toda la cadena alimenticia.

Actualmente, el mundo produce suficientes alimentos para todos en el planeta, pero, en un año, un ciudadano de América Latina y el Caribe desperdicia 223 kilos de comida. Esto quiere decir que un tercio de los alimentos producidos se transforman en desperdicio2. Y si agregáramos las emisiones de CO2 generadas para la producción de esos alimentos y el agua utilizada para regadíos, ganado, etc., el impacto generado en la sustentabilidad de la cadena sería aún mayor. Leer el resto de esta entrada »

CENDAS: Subieron en agosto todos los alimentos

El precio de la Canasta Alimentaria FamiliarCAF– de agosto de 2020 se ubicó en 91.834.057,99 bolívares, aumentando Bs. 17.863.940,08, 24,2%, con respecto al mes de julio de 2020 y 1.607,5% entre agosto de 2019 y agosto de 2020. Leer el resto de esta entrada »

CENDAS: Solo se puede pagar el 8% de lo que cuestan los 15 alimentos básicos

El CENDAS viene estimando cada mes una Canasta Mínima Alimentaria (CMA). Es sabido que los venezolanos ya no pueden comprar la variedad de productos que antes consumía.

Por esta razón, el Centro de Documentación de la Federación Venezolana de Maestros (FVM) hace los cálculos para solo 15 productos básicos, imprescindibles para la alimentación de la familia venezolana.

Para el pasado mes de junio, el CENDAS estimó que estos 15 productos tuvieron un precio de 5.279.993,47 bolívares. Leer el resto de esta entrada »

CENDAS: Una familia necesita más 55 millones de bolívares mensuales para comer

Este lunes, el CENDAS-FVM publicó sus estimaciones del precio de la Canasta Alimentaria Familiar para el mes de mayo del 2020.

En sus cálculos, el incremento fue del 20,5% con respecto al mes de abril, y del 2.069,2% con respecto a mayo del 2019. Leer el resto de esta entrada »

CENDAS: Canasta Alimentaria Familiar aumentó 12,3% en abril

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de abril de 2017 se ubicó en 867.772,05 bolívares, aumentando Bs. 95.157,75, 12,3% con respecto al mes de marzo de 2017 y 369,3% entre abril de 2016 y abril de 2017.

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CENDAS: Alimentos aumentaron 16,1% en marzo

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF- de marzo de 2017 se ubicó en 772.614,30 bolívares, aumentando Bs. 106.932,18, 16,1% con respecto al mes de febrero de 2017 y 440,8% entre marzo de 2016 y marzo de 2017.

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Gobierno aprobó Bs 27.531 millones para el Plan de Agricultura Urbana

Las líneas de acción para fortalecer la Agricultura Urbana en el país, a través del Plan de Sustentabilidad de la Agricultura Urbana y Periurbana, fueron autorizadas este jueves por el presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro, quien, para ello, aprobó recursos por el orden de 27.531 millones de bolívares.

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El precio de la canasta alimentaria aumentó 445,8% en un año

El precio de la Canasta Alimentaria Familiar –CAF– de febrero de 2017 se ubicó en 665.682,12 bolívares, aumentando Bs. 44.575,14, 7,2% con respecto al mes de enero de 2017 y 445,8% entre febrero de 2016 y febrero de 2017.

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UNT presentó Plan Papa para solucionar la escasez de alimentos

fernando camino-unt-papaCon el fin de solucionar el grave  problema de desabastecimiento, escasez y el alto costo de alimentos de consumo masivo en el país,  el Partido Un Nuevo Tiempo presentó el Plan Agroalimentario para el Pleno Abastecimiento (Papa),  y emplaza al gobierno nacional a que acepte la ayuda humanitaria internacional. Leer el resto de esta entrada »

El hambre clama por ayuda humanitaria 

hambre-crisis-agroLa caída en la producción de alimentos para este año supera la de 2015 y la renta petrolera es insuficiente, por lo tanto la escasez y la carestía ya han llegado a situaciones jamás padecidas en nuestro país. ¿Pero qué hace el gobierno? Nada, insólitamente ¡nada! El responsable de la crisis no hace nada por solucionarla. Leer el resto de esta entrada »

Agudo: Productores privados son cruciales para garantizar abastecimiento

agudo-mud-crisis-alimentos “Es necesario que el Gobierno entienda que en solitario no puede garantizar el abastecimiento alimentario y la producción nacional y que tiene que ponerse de acuerdo con el sector privado. La frase corresponde a Rodrigo Agudo, coordinador de la Comisión Técnica Agroalimentaria de la Mesa de la Unidad Democrática, quien corroboró el marasmo en  el cual se encuentra tan vital aspecto de la economía venezolana, lo cual ha conducido a expertos en la materia a alertar sobre el agotamiento inminente de los inventarios. Leer el resto de esta entrada »

Aumentaron precios de alimentos 8,1% en abril

cendas-caf-abril-canasta-alimentariaLa Canasta Alimentaria Familiar –CAF– de abril de 2015 se ubicó en 22.603,99 bolívares, aumentando Bs. 1.684,46, 8,1% con respecto al mes de marzo de 2015 y 116,4% entre abril de 2014 y abril de 2015.

Se requieren 4 salarios mínimos para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros.   Leer el resto de esta entrada »

UNT: Modelo agroalimentario de Maduro traerá más hambre

unt-enrique marquez-inflacion-devaluacionEl partido UNT  propone que el gobierno tome una serie de medidas, para enfrentar la crisis agroalimentarias,  ante la destrucción de las unidades de producción del país,  que ha generado la paralización del 60 por ciento de la producción de alimentos, el aumento del 70 por ciento de las importaciones, escasez y desabastecimiento, por lo que considera necesario que haya seguridad jurídica, derecho a la propiedad, descentralización de las políticas públicas y modificar las leyes de Pesca y Acuicultura, Ley de Tierras y desarrollo Agrario y la ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Alimentaria, de lo contrario el pueblo pasará más hambre. Leer el resto de esta entrada »

Cendas: alimentos aumentaron 8,3% en febrero y 122,1% en un año.

caf-cendas-febrero-2015La Canasta Alimentaria Familiar –CAF– de febrero de 2015 se ubicó en 19.858,07 bolívares, aumentando Bs. 1.515,11, 8,3% con respecto al mes de enero de 2015 y 122,1% entre febrero de 2014 y febrero de 2015. Leer el resto de esta entrada »

CENDAS: Precios de alimentos aumentaron 9% en diciembre y 106,4% en un año Bs. 17.230,42

CAF-diciembre-2014-cendasLa Canasta Alimentaria Familiar –CAF– de diciembre de 2014 se ubicó en 17.230,42 bolívares, aumentando Bs. 1.421,36, 9,0% con respecto al mes de noviembre de 2014 y 106,4% entre diciembre de 2013 y diciembre de 2014. Leer el resto de esta entrada »

INE: Canasta Normativa Alimentaria se ubicó en Bs 3.161,37 en octubre

ine-inflacionEl valor de la Canasta Alimentaria Normativa (CAN) se ubicó en 3.161,37 bolívares para el mes de octubre, registra el informe elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Leer el resto de esta entrada »