Precisó que la meta para este año es cubrir la producción de 50 % de la demanda nacional. «En los próximos tres años, la idea es que podamos ser autosuficientes en el cultivo de caraotas», añadió.
Durante su participación en el programa Diálogo Bolivariano, que realiza el presidente de la República, Nicolás Maduro, en el estado Mérida, Gil recordó que en los años 90 los pequeños productores de caraota fueron invisibilizados.
«Fueron borrados del mapa y eran los principales productores que aportaban la caraota. Llegamos a sembrar hasta 120.000 hectáreas de caraota y éramos autosuficientes en nuestra producción, pero los productores se fueron a la quiebra», rememoró.
Fuente: AVN